Supercells julmiddag för 50 gäster
Meny Till Supercells julmiddag serverade vi cocktailtilltugg som crostini med brie, fikonmarmelad, färsk fikon och rosmarin, samt Skagenröra på finskt bröd med krabba, räkor, tång
- Publicerad
- min läsning
- 1 min
- Uppdaterad
- Leveranstid
- Nästa vardag
Sammanfattning av evenemanget
Kund: Supercell Typ av evenemang: Julmiddag Antal gäster: 50
Meny Till Supercells julmiddag serverade vi cocktailtilltugg som crostini med brie, fikonmarmelad, färsk fikon och rosmarin, samt Skagenröra på finskt bröd med krabba, räkor, tångcaviar och dill. Menyn innehöll även en sallad med prosciutto och minimozzarella, en sallad med linser och ugnsrostad aubergine, ugnsbakad potatis med kapris och citronsås samt karamelliserade rotfrukter med saffranscrème fraîche och granatäppelkärnor. Som huvudrätter serverades pepparrots-pastramioxe och rostade falaflar med couscous. Till efterrätt bjöds det på chokladmousse med apelsinmascarpone. Glutenfria alternativ fanns också tillgängliga. Evenemanget dukades vackert upp med festlig glögg och pepparkakor.
Feedback Supercells julmiddag blev en succé! Gästerna älskade crostinin, Skagenrörans, pepparrots-pastramioxen och chokladmoussen. De glutenfria alternativen togs också emot mycket väl. Det var ett nöje att få jobba med det här evenemanget!
Letar du efter god och vacker catering till ditt nästa evenemang? Titta på våra menyer här: https://order.fyge.fi/categories eller kontakta oss på hello@fyge.fi