Hoppa till innehållet
Fygë

Integritetspolicy

Senast uppdaterad: 23 september 2026

Denna policy förklarar hur Fygë Food Oy hanterar personuppgifter när du besöker fyge.fi, ber om en offert, beställer av oss, prenumererar på vårt nyhetsbrev eller söker jobb hos oss. Den gäller fyge.fi, order.fyge.fi och våra övriga Fygë- och Monda-webbplatser och tjänster.

1. Vilka vi är

Personuppgiftsansvarig för dina uppgifter är:

Fygë Food Oy (FO-nummer 3197589-8) Porkkalankatu 3, 00180 Helsingfors, Finland Dataskyddskontakt: hello@fyge.fi

Kontakta oss på den adressen i alla frågor som gäller denna policy, inklusive för att utöva dina rättigheter.

2. Vilka uppgifter vi samlar in

Uppgifter du ger oss

  • Kontaktuppgifter: namn, företag, titel, e-post, telefonnummer.
  • Förfrågnings- och beställningsuppgifter: evenemangs- eller leveransdatum, adress, antal gäster, menyval, meddelanden du skriver till oss och hur du hörde talas om oss.
  • Dietuppgifter: vi ber om dietbehov som antal per beställning (till exempel "3 × glutenfritt"). Om du berättar om en namngiven persons behov använder vi det bara för att tillreda beställningen säkert och bara med det samtycke som beskrivs i avsnitt 4.
  • Faktureringsuppgifter: faktureringsadress och företagsuppgifter. Vid kort- och MobilePay-betalningar i vår webbutik hanteras dina kortuppgifter av vår betalningsleverantör. Vi ser eller lagrar aldrig fullständiga kortnummer.
  • Nyhetsbrev: din e-postadress, ditt språk och ditt samtycke.
  • Jobbansökningar: ditt CV, din ansökan och de kontaktuppgifter du skickar oss.

Uppgifter som samlas in automatiskt

  • Tekniska uppgifter: IP-adress, webbläsare och enhetstyp, besökta sidor och hänvisande webbplats. Dessa kommer från serverloggar och, om du samtycker, från analyscookies (se avsnitt 9).
  • Marknadsföringskälla: när du skickar ett formulär registrerar vi vilken sida och vilken kanal du kom från, enbart för den inskickningen.
  • Leveransspårning: när din beställning är på väg mejlar vi en spårningslänk. Vi registrerar om länken skickats och öppnats.

3. Varför vi använder dina uppgifter och vår rättsliga grund

  • Besvara förfrågningar och ta fram offerter — åtgärder innan avtal (GDPR art. 6(1)(b)). För företagens kontaktpersoner: vårt berättigade intresse att betjäna företagskunder (6(1)(f)).
  • Hantera beställningar, leveranser, spårningslänkar och kundtjänst — fullgörande av avtal (6(1)(b)) eller berättigat intresse för företagens kontaktpersoner (6(1)(f)).
  • Betalningar, fakturering och bokföring — rättslig förpliktelse enligt bokföringslagen (6(1)(c)) och avtal (6(1)(b)).
  • Kundrelationer och B2B-säljuppföljning — berättigat intresse (6(1)(f)).
  • Nyhetsbrev — samtycke (6(1)(a)). Du kan avsluta prenumerationen när som helst.
  • Webbanalys och mätning av annonsering — samtycke via cookiebannern (6(1)(a)).
  • Säkerhet, bedrägeriförebyggande och drift av våra system — berättigat intresse (6(1)(f)).
  • Rekrytering — åtgärder innan avtal och berättigat intresse (6(1)(b), (f)).
  • Rättsliga anspråk och begäranden från myndigheter — rättslig förpliktelse eller berättigat intresse (6(1)(c), (f)).

När vi stöder oss på berättigat intresse har vi vägt det mot dina rättigheter. Du kan invända när som helst (se avsnitt 7).

4. Diet- och allergiuppgifter

Allergi- eller dietuppgifter som kopplas till en identifierbar person är hälsouppgifter enligt GDPR art. 9. Vi behandlar dem bara med ditt uttryckliga samtycke (art. 9(2)(a)) och bara för att tillreda den beställningen säkert. Ange om möjligt antal i stället för namn. Vi raderar namn kopplade till dietbehov inom 30 dagar efter att beställningen levererats.

5. Vilka vi delar uppgifter med

Vi säljer inte dina personuppgifter. Vi delar dem inte med tredje part för deras egen marknadsföring.

Vi använder tjänsteleverantörer som behandlar uppgifter för vår räkning enligt personuppgiftsbiträdesavtal. Per kategori, med vad de gör och var uppgifterna behandlas:

  • Hostingleverantör för vår webbplats, marknadsföringsplattform och applikationer — Finland / EU.
  • Plattform för samordning av beställningar och inköp — Finland / EU.
  • Leverantör av kundrelationshantering och e-postmarknadsföring — EU / USA.
  • Webbutiks- och orderhanteringsplattform bakom order.fyge.fi — Australien och USA.
  • Betalningsleverantör för kort- och MobilePay-betalningar i webbutiken — EU och USA.
  • Leverantör av transaktionsmejl för de bekräftelse- och aviseringsmejl vår webbplats skickar — USA.
  • AI-tjänst som läser fritexten i en offertförfrågan till strukturerade fält (datum, antal, dietantal) så att vi kan svara snabbare — USA. Ditt meddelande används inte för att träna modeller.
  • Webbanalys: Google Tag Manager och Google Analytics 4, bara med ditt samtycke — EU och USA (se avsnitt 9).
  • Redovisningsbyrå för bokföring och fakturering — Finland.

Vi berättar på begäran vilka specifika leverantörer som behandlar dina uppgifter (se avsnitt 7).

För sina egna bedrägeriförebyggande och rättsliga skyldigheter agerar vår betalningsleverantör även som självständig personuppgiftsansvarig. Dess egen integritetspolicy gäller för den behandlingen.

Vi kan också lämna ut uppgifter:

  • till myndigheter när lagen kräver det
  • till professionella rådgivare såsom revisorer och jurister
  • till en köpare eller efterträdare om hela eller delar av vår verksamhet omorganiseras, fusioneras eller säljs. Det sker under sekretess, och mottagaren måste fortsätta skydda dina uppgifter.

6. Överföringar utanför EU/EES

Några av våra leverantörer behandlar uppgifter utanför EU/EES:

  • webbutiks- och orderhanteringsplattformen: Australien och USA
  • betalnings-, e-post-, AI-, CRM- och analysleverantörerna (Google): USA

Där inget EU-beslut om adekvat skyddsnivå gäller stöder vi oss på Europeiska kommissionens standardavtalsklausuler, som ingår i leverantörernas personuppgiftsbiträdesavtal. För amerikanska leverantörer som är certifierade enligt EU–USA:s ram för dataskydd (Data Privacy Framework) stöder vi oss på den ramen. Du kan be oss om en kopia av de relevanta skyddsåtgärderna.

7. Dina rättigheter

Du har rätt att:

  • få tillgång till de personuppgifter vi har om dig
  • få felaktiga uppgifter rättade
  • få dina uppgifter raderade när vi inte längre behöver dem eller du återkallar ditt samtycke
  • begränsa behandlingen
  • få dina uppgifter i maskinläsbart format (dataportabilitet)
  • invända mot behandling som grundar sig på berättigat intresse, och mot direktmarknadsföring när som helst
  • återkalla ditt samtycke när som helst. Det påverkar inte behandling som redan utförts.

För att utöva dina rättigheter, eller för att fråga vilka specifika leverantörer som behandlar dina uppgifter, mejla hello@fyge.fi. Vi svarar inom en månad.

Du kan också lämna in ett klagomål till tillsynsmyndigheten: Dataombudsmannens byrå (Tietosuojavaltuutetun toimisto), tietosuoja.fi.

8. Hur länge vi sparar uppgifter

  • Förfrågningar som inte ledde till beställning: 24 månader från senaste kontakt.
  • Kund- och beställningsuppgifter: under kundrelationen plus 3 år (den allmänna preskriptionstiden för anspråk).
  • Bokföringsmaterial: 6 år (verifikat) och 10 år (bokföringsböcker och bokslut) enligt bokföringslagen.
  • Namngivna dietuppgifter: 30 dagar efter att beställningen levererats.
  • Prenumeration på nyhetsbrev: tills du avslutar den.
  • Analysdata: 14 månader (Google Analytics lagringsinställning).
  • Serverloggar: 90 dagar.
  • Jobbansökningar: 24 månader efter att rekryteringen avslutats, om du inte samtycker till en längre tid.

9. Cookies

Nödvändig lagring håller webbplatsen igång och kommer ihåg dina val. Den är alltid på:

  • fyge-consent (webbläsarlagring, Fygë) — kommer ihåg om du accepterade eller avböjde analys. Sparas tills du rensar den eller ändrar ditt val.
  • NEXT_LOCALE (cookie, Fygë) — kommer ihåg det språk du valde, i ett år.
  • Sessionscookies (Fygë) — bara för vår personal som är inloggad i webbplatsens administration; de sätts aldrig för besökare.

Alla andra cookies är avstängda tills du accepterar dem i vår cookiebanner. Du kan ändra ditt val när som helst via länken Cookieinställningar i sidfoten.

  • Analys — _ga, _ga_* (Google Analytics 4, laddas via Google Tag Manager) — besöksstatistik — upp till 2 år.

Googles taggar körs under Google Consent Mode v2, så de respekterar ditt val. Om vi lägger till annonsmätning på webbplatsen laddas den bara under samma samtycke och listas här.

10. Säkerhet

Uppgifter krypteras under överföring (TLS). Åtkomsten är begränsad till personer som behöver den i sitt arbete, och vi kräver detsamma av våra tjänsteleverantörer. Om ett dataintrång riskerar dina rättigheter meddelar vi dig och myndigheterna enligt lag.

11. Barn

Våra tjänster riktar sig till företag och vuxna. Vi samlar inte medvetet in uppgifter från barn under 13 år, och vi raderar sådana uppgifter om vi upptäcker dem.

12. Ändringar i denna policy

När policyn ändras uppdaterar vi datumet överst. Vi meddelar kunder per e-post om väsentliga ändringar.