Tiimi
Ihmiset ruoan takana.
Fygë on yksi tiimi Porkkalankadulla: kokit, kuljettajat, tapahtumatuottajat ja myynti työskentelevät samasta keittiöstä ja samasta järjestelmästä. Tässä keitä olemme ja kenelle soitat mistäkin asiasta.

Miten teemme töitä
Kolme asiaa, jotka jokainen meillä tietää.
01
Valmistautuminen ratkaisee.
Ensihoidosta periytynyt tapa: aikataulu ei jousta ja virheillä on seurauksia. Siksi kysymme etukäteen enemmän kuin moni muu — pöytätilasta hissin kokoon.
02
Yksi tiimi briiffistä purkuun.
Sama porukka suunnittelee menun, valmistaa, ajaa, kattaa ja hakee astiat pois. Asiakkaalla on yksi yhteyshenkilö, ei kolmea toimittajaa.
03
Rakennamme itse sen, mitä ei ole.
Tilausjärjestelmä, ruokavalioseuranta ja reittioptimointi ovat omia. Ruokayritys, joka toimii kuin ohjelmistoyritys — ensin pakosta, sitten tarkoituksella.
Perustajat
Anita ja Szabi.
Perustivat Fygën vuonna 2021 keskellä koronaa: charcuterie-laatikoita, yksi henkilöauto ja ajatus siitä, että työpaikan tarjoilut voisivat olla jotain muuta kuin kuivia sämpylöitä pahvilaatikossa. Yksi katettu pöytä sadalle hengelle käänsi suunnan yrityksiin — ja viisi vuotta myöhemmin Fygë on yli 900 yrityksen ruokakumppani, edelleen ilman ulkopuolista rahoitusta.
Lue koko tarina →
Anita
Perustaja
Szabi
Perustaja
Kuka vastaa mistäkin
Suoraan oikealle ihmiselle.
Jokaisella palvelulinjalla on oma vastuuhenkilö ja oma postilaatikko. Viesti menee suoraan sille, joka asian hoitaa.
Myynti ja tarjoukset
Tarjouspyynnöt, hinnat ja uudet asiakkuudet.
sales@fyge.fiHenkilöstöruokailu ja sopimusasiakkaat
Päivittäiset lounaat, aamiaiset ja jatkuvat ruokaohjelmat.
meals@fyge.fiFygë Events
Tapahtumat, gaalat, brändiaktivoinnit ja yksityisjuhlat.
events@fyge.fiKeittiö ja tuotanto
Menut, kausivalikoima ja erityisruokavaliot.
kitchen@fyge.fiMonda
Ravintolamme Maria 01:ssä — lounas ja yksityistilaisuudet.
hello@monda.fiLaskutus
Laskut, verkkolaskuosoite ja sopimusehdot.
invoicing@fyge.fi
Haluatko mukaan?
Etsimme säännöllisesti kokkeja, kuljettajia ja tapahtumaosaajia. Avoimet paikat ja avoimet hakemukset samaan osoitteeseen.
Puhutaanko?
Kerro, mitä tarvitset — tiimi vastaa yleensä kahdessa tunnissa arkisin.
Tai sähköpostilla hello@fyge.fi
