Fygë fyller 3 år!

Slå dig ner medan vi blickar tillbaka på milstolparna som format Fygë till den cateringinnovatör företaget är i dag – och unna dig en läcker gåva längst ner på sidan.

30 december 2020 – Den första ostbrickan

Ani skapar en ostbricka till vårt kompisgäng i en stuga nära Åbo i Finland. Hon anar inte vilken gnista det ska tända för att skapa kulinariska höjdpunkter och föra människor samman för en trevlig stund.

10 mars 2021 – Fygë registreras officiellt som företag

Spola fram till den 10 mars 2021, dagen då Fygë officiellt blev ett registrerat företag. Det var ett betydelsefullt ögonblick som markerade starten på vår resa som ett riktigt företag.

1 april 2021 – Hyresavtalet för de första lokalerna skrivs under

Den 1 april 2021 nåddes ytterligare en viktig milstolpe när vi stolt skrev under hyresavtalet för våra första lokaler på Busholmen i Helsingfors. Det var början på en ny era för Fygë, och vi slösade ingen tid på att sätta igång.

3 maj 2021 – Lansering med 100 boxar! En stor succé

Bara en månad senare, den 3 maj 2021, gjorde vi vår stora entré med 100 charcuteriboxar – och oj, vad de flög ur hyllorna! Okej, de flög kanske inte och inte ur några hyllor, men vår lansering var en stor succé och lade grunden för allt som skulle komma.

Juni 2021 – En lokal ungersk tidning skriver om Fygës historia

Juni 2021 gav oväntat erkännande när en lokal ungersk tidning lyfte fram Fygës historia. Våra föräldrar och farföräldrar i Ungern fällde tårar, medan vi i Finland strimlade grönsaker.

Augusti 2021 – Vi hade råd med dekaler på bilen och fönstren

Du skulle aldrig tro vad sådana saker kostar förrän du blir företagare. Men hallå, varumärket är viktigt.

November 2021 – Szabi talar, Fygë cateras till Slush-sidoevenemang

I takt med att året fortskred växte också Fygës räckvidd och rykte. I november 2021 klev Szabi upp på scenen och visade upp Fygë på Slush sidoevenemang.

December 2021 – Företagsgåvorna tar över med hundratals boxar skickade runt EU & vår allra första företagscatering!

I december 2021 blev företagsgåvor vår kärnverksamhet, med hundratals boxar på väg ut i EU. Dessutom lyckades vi med vårt allra första cateringuppdrag för ett företag – ett avgörande ögonblick som formade Fygës nutid.

Juni 2022 – Studentdagen är mer hektisk än någonsin med 12 evenemang på en dag

I juni 2022 hade vi vår mest hektiska dag dittills, med 12 studentfester på en och samma dag som höll vårt team på tå i över 20 timmar. Våra fötter tog kanske lite stryk, men inte våra smaklökar.

Oktober 2022 – Den första officiella anställda börjar på Fygë

I oktober 2022 välkomnade vi vår allra första officiella heltidsanställda till Fygë-familjen. Det var ett stolt ögonblick att se teamet växa i takt med verksamheten.

Januari 2023 – Hyresavtal för vårt helt nya huvudkontor undertecknat, ett stort åtagande!

Spola fram till januari 2023, då tempot verkligen växlade upp. Vi skrev under hyresavtalet för vårt helt nya huvudkontor i Gräsviken och startade byggarbetet. I februari 2023 hade Fygës fordonsflotta vuxit till två bilar, klara att erövra företagscateringvärlden en leverans i taget.

Mars 2023 – 5 personer ombord

Månaderna rullade på och så gjorde även vårt team – i mars 2023 bestod Fygë-familjen av fem begåvade personer.

September 2023 – Flytten till det nya huvudkontoret

I september 2023 var vi redo att breda ut vingarna och flytta in i vårt nya huvudkontor och helt nya kök – en plats lika livfull och dynamisk som de smaker vi serverar.

November 2023 – Första månaden med över 100 000 € i omsättning & NY WEBBPLATS LIVE!

Men den kanske sötaste milstolpen av alla kom i november 2023, när vi nådde vår allra första månad med över 100 000 € i omsättning. Det var ett bevis på vårt teams hårda arbete och engagemang – för att inte tala om våra fantastiska kunders orubbliga stöd. Samma månad lanserade vi Finlands mest omfattande beställningsplattform för catering, den webbplats där du läser den här texten.

###

Maj 2024 – 11 personer ombord

Och här är vi i dag, 11 begåvade personer från 8 olika länder som stolt bär Fygës fackla vidare. Vi är alla så olika, men en sak förenar oss: drivkraften att innovera och skapa exceptionella tjänster för våra kunder.

För att fira den här resan med smak lägger vi till en minibox fylld med våra husgjorda desserter till varje ny order som levereras eller hämtas mellan 10.5–31.5. Vi hoppas att du njuter av godsakerna. <3

BESTÄLL HÄR